ท่านเคยเป็นหรือไม่ มีความคิดอยากทำธุรกิจ อยากค้าขาย แต่ไม่รู้ว่าจะขายอะไร จะขายให้ใคร แล้วก็กลัวว่าลงทุนไปแล้วจะขายออกหรือไม่ เพราะการลงทุนก็มีความเสี่ยง ยิ่งลงมากก็ยิ่งเสี่ยงมาก สำหรับท่านที่ไม่ค่อยมีเงินลงทุนก็อาจกลัวว่าเอาไปลงทุนแล้วจะไปไม่รอด บางท่านที่เก่งเรื่องการหานายทุน แต่ก็ใช่ว่าได้เงินทุนมาลงธุรกิจแล้ว จะทำได้ดีจริงๆอย่างที่คิดไว้ ดังนั้นจึงมีนักลงทุนและผู้ที่อยากสร้างกิจการของตัวเองบางส่วน เลือกที่จะมองหาธุรกิจแฟรนไชส์ ขอซื้อแล้วเอามาทำเอง เพราะแฟรนไชส์หลายตัวนั้น มักได้สร้างชื่อเสียงไว้แล้ว มีกลุ่มลูกค้าที่ชัดเจนอยู่ระดับหนึ่ง สินค้าของแฟรนไชส์นั้นก็ได้แสดงให้เห็นแล้วว่าขายออกได้แน่นอน แต่ก็ใช่ว่าทุกแฟรนไชส์จะทำได้ดีไปทั้งหมด ดังนั้นสิ่งที่ควรทำก่อนอื่นในการเลือกก็คือ คัดกรองแฟรนไชส์ที่น่าสนใจว่าจะสร้างผลตอบแทนที่ดีได้จริงๆ แล้วในปี 2560 มีแฟรนไชส์อะไรที่น่าสนใจบ้าง ดอยคำ – แฟรนไชส์ที่ริเริ่มและพัฒนามาจากโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูป เพื่อช่วยพัฒนาอุตสาหกรรมการเกษตรในชนบท มาวันนี้ได้กลายเป็นแฟรนไชส์ที่มีชื่อเสียงและภาพลักษณ์ว่าเป็นอาหารสำเร็จรูปเพื่อสุขภาพ และจับกลุ่มลูกค้าอายุ 35 ขึ้นไปเป็นหลัก แต่ในช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา ดอยคำได้มีการปรับภาพลักษณ์ไปหลายอย่าง และนำเสนอผ่านทางสื่อให้เข้าถึงกลุ่มลูกค้ามากขึ้น ที่สำคัญคือ แต่เดิมดอยคำไม่สามารถเข้าถึงตลาดวัยรุ่นได้ เพราะสินค้ามีความเฉพาะตัวสูงในการจับกลุ่มผู้สูงวัย หรือผู้ดูแลสุขภาพ รสชาติหลายอย่างก็ยังไม่ค่อยตอบโจทย์นัก แต่ปัจจุบัน ดอยคำเริ่มขยายสาขาและขยายแฟรนไชส์ออกไปมากขึ้น สินค้าก็เริ่มเข้าหากลุ่มคนรุ่นใหม่มากขึ้นด้วย ตำมั่ว – จากร้านส้มตำห้องแถว กลับกลายเป็นหนึ่งในแฟรนไชส์อาหารอีสานที่โด่งดังมากในประเทศไทยเวลานี้ ต้องยอมรับว่า ตำมั่วยืนหยัดและขยายธุรกิจจนน่าลงทุนมาได้ขนาดนี้ เพราะการคิดครีเอทีฟทั้งเมนูอาหารและการเจาะไปที่ตลาดวัยรุ่นในห้างสรรพสินค้าได้สำเร็จ ด้วยความที่อาหารอีสานนั้นเป็นที่นิยมสำหรับคนไทยในหลายภาคมานาน […]